L' Art culinaire.

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »

APICIUS (traduction de Jacques André, illustrations de Scott Pennors). Paris. 2017. (12 x 19,5). 304 pages, illustrations couleurs, broché.
ref. 20963 - prix : 17,00 €